～お米作りの専門家　飯森孝の減農薬米～
穀倉地帯千葉でも美味しいお米の産地『水郷』
その水郷でお米作り一筋でずっとやってきました。

お米作りは土作りと堆肥と有機肥料を使い健康のためと化学肥料は、最小限にした減農薬農法を実践してきました。『美味しいお米は安全でなければならない』の信念の元に米づくりをしています。

年間を通して食味の落ちぬよう玄米のまま低温倉庫に保管しています。
発送日に精米をしてお送りいたします。

農薬の成分を通常のお米の半分に抑えないと認証が受けられない「ちばエコ農産物」。

飯森君のお米は、その基準のさらに半分しか使用していないんです。

ですから、種を消毒するときも、薬を使わずに、温湯消毒をするんです。
温湯消毒とは、６０℃のお湯で１０分間。これを少しでも間違えると、種から芽が出ないんです。

そうやって手間をかけてあげて、安心して食べられるお米ができるんです。

化学肥料も一切使わず、有機肥料だけを使っている飯森君の田んぼには、千葉県から認証を受けた田んぼにだけ立てることが許される、看板が立っています。

毎日食べるものだから・・・

本当に安心して食べられる、安全で美味しいものがいいですよね！！

千葉県が認めた【あんしん米】

愛情の分だけ美味しさが詰まっています・・・。

特に農薬を最小限にし、肥料も有機肥料を使っているため、神経の休まる暇がありませんでした。

私と妻と父と母で 丹誠込めて作った自慢のお米です。

私が、自信をもって安全で美味しい”減農薬米こしひかり”をお薦めします。

こうして、愛情たっぷりで育てられた、美味しいお米。
ご購入いただいたお客様からの実際にいただいた声をお聞きください。

千葉県　I.Nさま

先日、お米が届きました。やっぱり新米って美味しいですね。
日本人に生まれてよかったぁってしみじみ思います。

大阪府　　K.Mさま

千葉県はお米が美味しいなんて聞いたことなかったけど、美味しくてビックリ！
毎年こんなに美味しいお米が食べれるなんて幸せですね。
しかも、農薬が少ないっていうのも、子供を持つ母としては嬉しいです。
また、来年も買いたいと思います。

東京都　E.Kさま

お米食べました！さすが店長さんのオススメするお米ですね。
甘みがあって色ツヤもよくって、おかずがなくてもご飯だけで食べれちゃいます！
またお米日記みたいなのがあって、大切に育てられているんだなぁって愛着がわいちゃいました。