おしゃれで簡単！ホワイトソース不要のチキングラタンレシピ – 鶏肉とかぼちゃで作る絶品レシピ

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店

水郷のとりやさん店長の須田です。
 

忙しい毎日でも、家族のために美味しくておしゃれな料理を作りたいと思うことはありませんか？

特に子供がいる家庭では、見た目も楽しくて栄養たっぷりなレシピが求められますよね。

そんな時におすすめなのが、ホワイトソース不要で簡単に作れる「かぼちゃのチキングラタン」です。

 

鶏肉とかぼちゃで作る簡単グラタンの魅力とは？

このグラタンは、小麦粉やバターで作るホワイトソースを使わず、かぼちゃの自然な甘みととろみで仕上げるので、初心者でも失敗なし。

おしゃれでSNS映えするビジュアルに仕上がるのもポイントです。
 

家族みんなが喜ぶ味わいで、おもてなし料理にも最適。手間をかけずにプロの味を目指しましょう！
　

ホワイトソース不要で簡単に作れる理由

 

ホワイトソース作りは焦がしたりダマになったりと、意外と難しいものです。

しかし、このレシピはかぼちゃを使ってクリーミーな仕上がりを実現。電子レンジで加熱したかぼちゃを潰し、牛乳と合わせるだけでホワイトソースのような自然なとろみがつきます。
 

さらに、かぼちゃの甘みが加わることで、子供も食べやすくなりますよ。
 

子供も大好き！家族みんなが喜ぶ味わい

 

かぼちゃのやさしい甘みと鶏もも肉のジューシーさが絶妙にマッチし、家族全員が満足する一品です。

特に子供には人気のレシピで、野菜嫌いのお子さんでもペロリと食べてくれるでしょう。
 

さらに、グラタンのとろけるチーズが香ばしく焼き上がることで、食欲をそそります。

 

忙しいママに嬉しい時短調理法

かぼちゃを電子レンジで加熱することで、煮る時間を短縮。鶏肉と野菜をフライパンでサッと炒めてオーブンで焼くだけなので、調理時間は約40分。

保育園や仕事帰りの夕飯準備にもぴったりです。
　

チキングラタンの材料と調理手順– 失敗しないシンプルレシピ

　
かぼちゃのチキングラタン　［目安：40分］

このレシピの材料

　
［材料　2-3人前］

　
●鶏もも肉（水郷どり使用）　・・・　1枚（280ｇ）
●かぼちゃ　・・・　1/4個（約250ｇ）
●牛乳　・・・　300ml
●玉ねぎ(スライス)　・・・　1/4個
●しめじ　・・・　100g
●チーズ(とろけるタイプ)　・・・　70g
●バター　・・・　15g
●塩・胡椒　・・・　適量

 

このレシピに含まれるカロリーや栄養素

 

エネルギー: 1,188 kcal
タンパク質: 79.3 g
脂肪分: 74.8 g
炭水化物: 56.4 g
飽和脂肪酸量: 33.5 g
不飽和脂肪酸量: 33.0 g
コレステロール量: 383 mg
食物繊維総量: 5.6 g
食塩相当量: 3.5 g

参考：日本食品標準成分表
※上記の数値は目安であり、使用する食材や調理方法によって変動する可能性があります。

 

レシピの手順

　

かぼちゃを切る時は、硬いので気をつけてくださいね♪
調理時間を短縮するために、かぼちゃを耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジへ。
600ｗで約5分ほど加熱します。

　

かぼちゃを温めている間に、もも肉を一口大にカットします。かぼちゃが温まったら、種の部分を取り除き、皮をむきます。

柔らかければ包丁ではなく、スプーンで取ることもできます♪

　

フライパンにバターを熱し、鶏肉、玉ねぎ、しめじに塩・胡椒をふり、中火で炒めます。

焦げないように7割程度まで火を入れます。
 

そこに、牛乳とかぼちゃを加えて、中火で煮込みます。

焦げないように、たまにかき混ぜてあげましょう♪

　

 
かぼちゃが煮崩れてきたら、ヘラでかぼちゃを潰しながら掻き混ぜます。

かぼちゃがとろけて、とろみがつくまで、じっくりと弱中火で煮込みます。

　

 
耐熱皿に移し、チーズをかけ、200度のオーブンで15分加熱します。

オーブントースターでもＯＫ！ チーズがこんがりと焼けるまで10分ほど焼いてください♪チーズがこんがりと焼けたら完成です♪

　

ホワイトソースも小麦粉も使わない、とっても簡単グラタンです♪
味は本格的ですので、是非、作ってみてくださぁい(^o^)／
　

 

アレンジ方法 – SNS映えするおしゃれなひと工夫

 

忙しい毎日でも、少しの工夫で料理が華やかになれば気分もアップします。

ここでは、簡単にできるアレンジ方法をご紹介です。
 

見た目も味もレベルアップし、SNSで自慢したくなるようなグラタン作りに挑戦してみましょう！

 

子供が喜ぶ！マカロニを加えてボリュームアップ

グラタンにマカロニを加えるだけで、子供が喜ぶボリュームたっぷりの一品に変身します。

かぼちゃと鶏肉だけでは物足りないと感じる方でも、マカロニのもちもち食感とクリーミーなソースが絶妙に絡み合い、家族みんなが満足する仕上がりになります。
 

材料

• あらかじめ茹でたマカロニまたはペンネ…100g
• グラタンの基本の材料（かぼちゃ、鶏肉、牛乳など）…適量

 

手順

1. マカロニまたはペンネを袋の指示通りに茹で、水気を切っておきます。塩を少し入れた湯で茹でると味がなじみやすくなります。
2. かぼちゃのグラタンの煮込み工程で、かぼちゃと牛乳を加えた後にマカロニを投入します。
3. ソースが絡んだら、耐熱皿に移しチーズをのせて焼きます。

 

調理のコツ

• ソースにしっかり絡むよう、茹でたマカロニは熱いうちに投入するのがおすすめです。
• 茹で過ぎると柔らかくなりすぎるので、少し固めに茹でると焼いた後も美味しく仕上がります。

 

彩り野菜で見た目も華やかに

見た目が鮮やかな料理は、それだけで特別感を演出します。

かぼちゃのオレンジ色に加えて、ブロッコリーやパプリカ、ミニトマトなどを使うことで、パーティー料理にも負けない華やかな一皿に仕上がります。
 

材料

• ブロッコリー（小房に分ける）…50g
• パプリカ（赤・黄、薄切り）…各1/4個
• ミニトマト（半分に切る）…5個

 

手順

1. 野菜を軽く下茹でしておきます。ブロッコリーは1～2分、パプリカは30秒ほど茹で、ミニトマトは生のままでOKです。
2. グラタンを耐熱皿に移した後、野菜を彩りよくトッピングします。
3. チーズをかけてオーブンで焼きます。

 

調理のコツ

• 野菜は固めに茹でると、焼いたときに食感が残り、見た目も鮮やかになります。
• 色のバランスを考えて配置することで、写真映えする仕上がりに。

 

とろけるチーズの種類で味の違いを楽しむ

同じグラタンでも、チーズの種類を変えるだけで味わいは驚くほど変化します。

ミルキーな風味や濃厚なコクなど、選ぶチーズによって多彩なアレンジを楽しむことができます。
 

チーズの選び方

• モッツァレラチーズ：とろけて伸びが良く、ミルキーな風味が楽しめます。子供向けのマイルドな味に最適です。
• チェダーチーズ：コクと塩味が強く、大人も満足する濃厚な仕上がりに。
• ゴーダチーズ：クセが少なく、ほのかな甘みがあるため万人受けする味わい。

 

調理のコツ

• チーズを2種類以上ブレンドすると、深みのある味わいに仕上がります。例えば、モッツァレラとチェダーの組み合わせがおすすめです。
• 焼く直前にチーズをたっぷりかけると、こんがりとした見た目と濃厚な味を楽しめます。

 

これらのアレンジを活用して、家庭でプロ顔負けのグラタンを作ってみてください。料理初心者でも簡単に実践できる工夫が詰まっています！
 

チキングラタンをもっと美味しくするコツ

 

料理をワンランクアップさせるには、ちょっとしたコツを知ることが重要です。

グラタンの風味をさらに引き立てる方法や調理のポイント、保存の工夫をマスターして、初心者でもプロ顔負けの仕上がりを目指しましょう！
 

バターで風味をアップさせる方法

 

グラタンの美味しさは、風味をどれだけ引き立てられるかにかかっています。

バターを上手に活用することで、リッチでコクのある味わいがプラスされ、一気に高級感のある仕上がりに変わります。少しのひと手間が、おもてなし料理を特別な一品に。
 

方法と手順

1. かぼちゃを潰して牛乳で煮込む工程で、バターを追加します。一人前につき小さじ1程度を目安に加えるとバランス良く仕上がります。
2. バターを加えた後は、全体をしっかり混ぜて馴染ませ、濃厚なコクを引き出します。

 

コツ

• 良質なバターを選ぶ：無塩バターや発酵バターを使用すると、風味が格段にアップします。
• タイミングが大事：牛乳を加えた直後にバターを投入し、煮込みながら溶かすことで均一な味わいに。

 

焼き加減の調整 – チーズが焦げないポイント

 

せっかくのチキングラタン、チーズが焦げすぎると見た目も味も台無しです。

焼き加減を調整して、表面はこんがり、中はクリーミーな理想的な仕上がりを目指しましょう。簡単な方法で、初心者でも失敗知らずです！
 

方法と手順

1. オーブンで焼く際、最初に耐熱皿全体にアルミホイルを軽くかぶせます。これにより、チーズが焦げすぎるのを防げます。
2. 焼き始めから10分後にアルミホイルを外し、チーズの表面に適度な焼き色をつけます。

 

コツ

• オーブンの温度管理：200度を基本に、焦げやすい場合は180度で時間を少し延ばすと安定します。
• チーズの選び方：モッツァレラやゴーダなど、焦げにくくマイルドなチーズを選ぶと良いです。
• 仕上げのタイミング：焼き色をつけたいタイミングを見極めて、ホイルを外す時間を調整しましょう。

 

冷凍保存の仕方と温め直しのコツ

 

忙しい日々に役立つ作り置きグラタン。冷凍保存を活用すれば、食べたい時にすぐ楽しめる便利な一品に変わります。温め直しのコツを押さえれば、出来立てのような美味しさが再現できます。
 

方法と手順

1. グラタンを焼く前の状態で保存します。具材とチーズを耐熱容器に入れ、ラップで包んでからジップロックに入れ、冷凍庫に保存します。
2. 食べる際は、冷蔵庫で自然解凍し、オーブンで焼きます。解凍が不十分な場合は、電子レンジで軽く温めてからオーブンに入れるとスムーズです。

 

コツ

• 小分け保存が便利：1人前ずつ小分けにして冷凍すると、ランチやお弁当にも使いやすくなります。
• チーズの追加で風味アップ：冷凍前にかけたチーズに加えて、焼く直前に新たに少量のチーズをのせると、香ばしさと風味がさらに引き立ちます。

 

これらのコツを活用すれば、初心者でも簡単に絶品チキングラタンを作ることができます。特別な日の食卓や忙しい日の食事準備に、ぜひ挑戦してみてください！
 

忙しい日にピッタリ！前日に作っておけるレシピ

 

忙しい平日の夕食作りや、疲れて帰宅した日の準備は負担になりがちです。

そんなときに役立つのが、前日に仕込みをしておけるグラタンレシピ。簡単な手順で、帰宅後すぐに温かいグラタンが楽しめるので、家族も笑顔になること間違いありません！
　

仕込みから焼き上げまでの時間を短縮する方法

手間がかかると思われがちなグラタンも、仕込みを前日に済ませておくことで、当日はチーズをのせて焼くだけ。

忙しい日々の中で簡単に美味しい料理を楽しむための便利な方法をご紹介します。
 

材料（仕込みに必要なもの）

• グラタンの基本材料（鶏もも肉、かぼちゃ、牛乳、玉ねぎ、しめじ、チーズなど）
• バター、塩、胡椒…適量

 

手順

1. かぼちゃの下準備
   かぼちゃを電子レンジで柔らかくし、皮と種を取り除きます。この段階でしっかり潰しておくと、翌日の調理がスムーズです。
    
2. 具材の炒め
   フライパンで鶏もも肉を中火で炒め、7割火が通ったら玉ねぎとしめじを加えます。軽く塩・胡椒をしてしんなりするまで炒めます。
    
3. 煮込む
   潰したかぼちゃをフライパンに加え、牛乳を少しずつ注ぎます。全体を混ぜながら弱火で煮込み、ソース状になったら火を止めます。
    
4. 冷蔵保存
   耐熱容器に具材を移し、ラップをして冷蔵庫で保存します。

 

コツ

• 保存容器：耐熱容器を使えば、そのままオーブンに入れられるので便利です。
• 味のなじみ：一晩寝かせることで、具材にソースがなじみ、より美味しく仕上がります。

 

作り置きしても美味しいグラタンの秘密

時間が経つと味が落ちてしまう料理もありますが、このグラタンは違います。その理由は、かぼちゃのとろみが全体を包み込むことで、水分が逃げずにしっとりした食感をキープできるからです。作り置きでも美味しさを保つコツを押さえましょう。

 

ポイント

1. 過加熱を避ける
   前日に煮込む際、加熱しすぎると具材が崩れたり、乾燥する原因になります。ソース状になったらすぐに火を止めるのがベストです。
    
2. 密閉保存
   冷蔵保存の際はラップをぴったりと張り、乾燥を防ぎます。フタ付きの耐熱容器を使えば、より効果的です。
   　
3. 再加熱の工夫
   オーブンで焼く前に軽く常温に戻すか、電子レンジで数分温めておくとムラなく仕上がります。

 

お弁当にも使える！小分けで焼く方法

冷めても美味しいこのグラタンは、お弁当にぴったり。小さなココット皿やアルミカップを使えば、焼き上がりそのままでお弁当に詰めることができます。忙しい朝にも大助かりです！
 

材料と道具

• グラタンの基本材料（上記参照）
• 小さなココット皿またはアルミカップ

 

手順

1. 小分けする
   仕込み段階で、ココット皿やアルミカップに具材を分けて保存しておきます。
    
2. 焼く
   当日はそのままオーブンで焼くだけ。小さな器の場合、焼き時間は10～12分を目安に調整します。
    
3. お弁当に詰める
   焼き上がったグラタンを冷ましてから、お弁当箱に入れます。

 

コツ

• 冷めても美味しい工夫：チーズを少し多めにのせると、冷めても風味が残ります。
• 容器選び：使い捨てアルミカップを使うと、洗い物が減るので便利です。

 

このレシピを活用すれば、忙しい日でも簡単に手作りの美味しいグラタンを楽しめます。前日の仕込みで調理が楽になるだけでなく、作り置きの便利さも実感できるはず。ぜひ一度試してみてください！
 

パーティーやイベントにも！見栄えする盛り付け術

 

料理は味だけでなく、見た目の美しさも大切です。特にパーティーやイベントでは、料理のビジュアルがゲストを引きつける大きな要素に。

ここでは、グラタンを美しく盛り付けるコツや、特別感を演出する方法をご紹介します。これで、あなたの料理がテーブルの主役に！
 

おしゃれな耐熱皿の選び方

耐熱皿選び一つで、料理の印象が劇的に変わることをご存じですか？選ぶポイントを押さえるだけで、普段使いのグラタンもおしゃれなカフェ風に仕上がります。
 

詳細な選び方

1. 色の選択がカギ
   グラタンの美しさを引き立てるためには、料理の色が映える皿を選びましょう。白やネイビーはどんな料理にも合い、特にかぼちゃのオレンジ色を際立たせます。黒や濃いグレーの皿を選ぶと、シックでモダンな印象に。
    
2. 形とサイズ
   丸い皿は柔らかい印象を与え、家族の団らんやカジュアルなパーティーに最適。一方で、四角い皿や楕円形の皿は洗練された印象を与え、フォーマルな場面におすすめです。
    
3. 素材の質感
   陶器や耐熱ガラスの皿は温かみがあり、手作り感を演出できます。光沢のある皿やマット仕上げのものを選ぶと、料理が映えます。

 

コツ

• 複数の小型耐熱皿を使うと、取り分け不要でゲストに一人一人出すことができます。
• サイドに軽くオイルを塗ると、グラタンがスムーズに取れて皿もきれいに見えます。

 

バジルやパセリを使った簡単デコレーション

見た目にひと手間加えるだけで、料理の完成度がぐっと上がります。バジルやパセリのようなハーブを使ったデコレーションは、手軽でありながらプロのような仕上がりを実現します。
 

デコレーションの方法

1. ハーブの配置
   焼き上がったグラタンに、細かく刻んだバジルやパセリを散らします。葉をそのまま乗せるより、刻むことで香りが立ち、全体に広がります。
    
2. パプリカパウダーでアクセント
   赤いパプリカパウダーをグラタンの中心に軽く振ると、彩りが加わり立体感のある仕上がりになります。
    
3. 仕上げのオイル
   エクストラバージンオリーブオイルをスプーン1杯ほど全体に垂らすと、ツヤが出て高級感が増します。

 

コツ

• ハーブは乾燥したものではなく、新鮮なものを使うと彩りが鮮やかになります。
• 葉の配置に立体感を出すことで、より華やかに見せられます。

 

おもてなし料理としてのアレンジ例

特別な日の料理は、見た目も味も一段上の仕上がりを目指したいものです。普段のグラタンに少しの工夫を加えるだけで、豪華で贅沢な一皿に生まれ変わります。
 

材料

• 海老（殻付きまたはむき身）…100g
• ホタテ（刺身用）…100g
• チーズ（好みのもの）…適量

 

手順

1. 海老とホタテの下準備
   海老は背わたを取り、軽く塩を振って臭みを取ります。ホタテは半分にスライスして火が通りやすくします。
    
2. 具材を追加
   グラタンの具材を煮込む段階で、海老とホタテを加えます。煮込みすぎると固くなるため、火を通しすぎないのがポイントです。
    
3. 盛り付け
   耐熱皿に移し、具材が見えるように配置します。仕上げにチーズをたっぷりかけて焼きます。

 

コツ

• シーフードは最後に軽く火を通すだけで十分。オーブンでの焼き時間でちょうどよい火の通り具合になります。
• 香り付けに白ワインを少量加えると、風味が引き立ちます。

 

これらのテクニックを取り入れることで、見た目も味もワンランク上のグラタンを楽しめます。特別な日には少しの工夫を加えて、ゲストに驚きと喜びを提供しましょう！
 

よくある質問と悩みを解決

 

グラタン作りの中で、初心者がつまずきやすいポイントは意外と多いものです。このセクションでは、調理中にありがちな疑問やトラブルを解決する方法をご紹介します。失敗を回避し、よりスムーズに美味しいグラタンを作れるようになりましょう！

ホワイトソースなしでとろみが足りない場合の対処法

 

とろみが足りないとソースが水っぽくなり、仕上がりの美味しさが半減してしまいます。かぼちゃの自然なとろみを活かすためのコツを押さえましょう。
 

方法とアドバイス

1. かぼちゃをしっかり潰す
   かぼちゃは柔らかくなるまで煮込み、ヘラやフォークでなめらかになるまで潰します。塊が残るととろみが出にくくなるため、均一なペースト状にするのがポイントです。
    
2. 牛乳を少量ずつ加える
   牛乳を一気に加えると薄まりやすいので、少しずつ加えながら混ぜ合わせ、適度なとろみを調整しましょう。

 

コツ

• かぼちゃを煮込む時間を少し長めにすることで、より濃厚なソースが仕上がります。
• 潰す際にブレンダーやマッシャーを使うと滑らかさがアップします。

 

かぼちゃが硬くて切りづらいときの対策

 

かぼちゃの硬さに苦労したことがある方は多いのではないでしょうか。手を切る危険もあるため、安全に扱う方法を覚えましょう。
 

方法とアドバイス

1. 電子レンジで加熱
   かぼちゃを切る前に電子レンジで加熱します。600Wで3～5分ほど加熱すると柔らかくなり、包丁で切りやすくなります。
    
2. 安全な切り方
   かぼちゃを安定させ、刃を押し込むようにして切ります。手が滑らないよう、まな板の下に濡れ布巾を敷くと安全です。

 

コツ

• かぼちゃを半分または四分の一に切った状態で加熱すると、均一に柔らかくなりやすいです。
• 包丁を少し揺らすように動かすと、硬い皮が切りやすくなります。

 

子供が食べやすい味付けのポイント

 

子供が食べてくれないと困る料理のひとつがグラタン。少しの工夫で子供にも好まれる味に仕上げる方法をご紹介します。

 

方法とアドバイス

1. 塩・胡椒を控えめに
   子供の味覚に合わせて塩・胡椒は控えめにします。優しい味付けを心がけると食べやすくなります。
    
2. 粉チーズを加える
   仕上げに粉チーズを振ることで、濃厚な風味が加わり、子供にとって親しみやすい味になります。

 

コツ

• チーズの種類を工夫するとさらに良い結果が得られます。ゴーダチーズやモッツァレラなどクセの少ないものがおすすめです。
• 子供が好きな具材（コーンやウインナーなど）を少し加えると、より喜ばれる一皿になります。

 

かぼちゃの皮を使ったアレンジ方法

 

かぼちゃの皮には栄養がたっぷり含まれていますが、硬くて使いづらいと感じる方も多いかもしれません。しかし、少しの工夫で美味しく彩り豊かなアレンジが可能になります。
 

方法とアドバイス

1. 細かく刻んで具材に加える
   皮を薄くスライスし、小さなダイス状に刻んでグラタンの具材として混ぜ込みます。煮込むことで柔らかくなり、ほのかな苦味が全体の味にアクセントを加えます。
    
2. カリカリトッピングとして活用
   刻んだ皮をフライパンで少量のオリーブオイルと一緒に炒め、塩を軽く振ってカリカリになるまで焼きます。仕上げにトッピングすれば、食感と彩りがプラスされます。

 

コツ

• 皮の選別：新鮮なかぼちゃの皮は柔らかく、苦味が少ないのでアレンジに適しています。
• 使う部位：緑色の外側の部分だけでなく、オレンジ色に近い内側の部分も一緒に使うと見た目が鮮やかになります。

 

グラタンに合うサイドメニュー

 

濃厚なグラタンには、軽めで爽やかなサイドメニューを合わせると、食事全体のバランスが取れます。ここでは、おすすめのサイドメニューと簡単な作り方をご紹介します。
 

方法とアドバイス

1. シンプルサラダ
   グリーンリーフやベビーリーフにスライスしたオレンジやグレープフルーツを加え、シトラス系ドレッシングで仕上げます。酸味がグラタンの濃厚さを引き立てます。
    
2. コンソメスープ
   野菜たっぷりのコンソメスープを添えると、グラタンのクリーミーさと相性抜群。にんじんやセロリ、じゃがいもを使うと彩りもよくなります。
    
3. バゲットやガーリックトースト
   グラタンのソースをつけて食べられるパンを用意すると、食べ応えが増します。ガーリックバターを塗ったトーストを添えると香りも楽しめます。

 

コツ

• ドレッシングの工夫：オリーブオイルとレモン汁に少量のハチミツを加えると、バランスの良い味に仕上がります。
• 温度のバランス：温かいグラタンに対して冷たいサラダやスープを合わせることで、食事にメリハリをつけましょう。

 

これらの工夫を取り入れることで、グラタン作りがさらに楽しく、満足感のあるものになります。初心者でも安心してチャレンジできるので、ぜひ試してみてください！
 

まとめ：チキングラタンでおしゃれな食卓を楽しもう

グラタンは、日常の夕食でも特別な日のごちそうにもなる万能な一皿ですよね。かぼちゃの自然な甘みとチーズの香ばしさが絶妙に絡み合ったチキングラタンは、見た目も華やかで家族や友人を笑顔にします。

このレシピでは、初心者でも美味しく仕上げるための重要なポイントを絞って解説します。
 

チキングラタン作りの重要な3つのポイント

1. かぼちゃの扱い方を工夫する
   かぼちゃは電子レンジで柔らかくしてから潰すことで、手間を大幅に省けます。皮も具材やトッピングとして活用すると、彩りと栄養価がアップします。
    
2. 牛乳を少量ずつ加えてとろみを調整
   とろみのあるソースを作るには、かぼちゃをしっかり潰し、牛乳を少量ずつ加えて混ぜることが重要です。これにより滑らかで濃厚な仕上がりが得られます。
    
3. チーズの焦げ具合に注意して焼く
   焼きすぎるとチーズが焦げすぎて苦味が出ることがあります。最初はアルミホイルをかぶせ、焼き上げの最後に外すことで、ちょうど良い焼き色に仕上げることができます。

 

これらのポイントを押さえれば、初心者でも簡単に見栄えのするグラタンが作れます。家族や友人との食卓を楽しく彩るために、ぜひ試してみてください！

 

今回のレシピで使った食材を水郷どりで！！

自然豊かな北総の恵みを存分に受けて、伸び伸びと育った水郷どりで料理を使ったら、今まで食べていた鶏肉はなんだったんだろう、と言わせるほどうまみが違います！

太陽光の入る広々とした鶏舎で、脂肪の付きにくい上質な飼料を与え一般のブロイラーより飼育期間を長くした特別な飼育環境で育てられたブランド銘柄鶏の水郷どり。

その日発送する分だけ、自社加工場の職人が一羽一羽丁寧に手さばきで加工したものを真空パックして送っているから鮮度も抜群！

★皮が薄く脂肪が少ない。
★コレステロールが少なくリノール酸 が多い。
★肉質がいいから甘みとコクがある。

と評判の水郷どりの鶏肉を是非お試しください。

 

 

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調理する時間すら短縮したい人向けです！

 

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