月刊　ぐるっと千葉［8月号］で水郷のとりやさんが紹介されました！

先日発売された雑誌「月刊ぐるっと千葉」8月号。

今月号は【ちばのブランド肉、大集合！】というテーマでした。
 

全国に名を馳せる銘柄肉に勝るとも劣らない、
千葉県産の『牛・豚・鶏・ジビエ』を一挙に紹介しちゃう8月号。
 

最初に紹介されたのは・・・

やっぱり豚肉！！
 

千葉県は豚肉が有名で、千葉県産豚肉を「チバザポーク」と掲示・表示して販売することに取り組んでいるほどです。

その中でも、選りすぐりのお店が紹介されています♪
 

そして、豚肉の次が牛肉・・・

牛肉も美味しそうなお店が5店舗、紹介されていました！！
 

そして、いよいよ、鶏肉！！

トップバッターは・・・

ジャジャーーーン！！

※コチラをクリックすると大きな画像でご覧いただけます。
 

なんと、鶏肉部門の一番最初に、
しかも、1ページぶち抜きで紹介されちゃいました！！
 

取材に来られた記者さんが、たくさん写真を撮って、
2時間以上も、質問やこだわりなどの説明をしたので、
キャッチコピーや文章も的確なんです。
 

まさか、こんなに大きく掲載されると思っていなかったので、
本が届いたときには本当にビックリしました(^_^;)
 

なかでも、親子丼のことを書いてある部分で、

「一流料理店にも劣らない逸品だ」というのがあるんですが、

これは記者さんがうちの親子丼を食べたときに言った言葉、そのままでした♪
 

本当にありがたいことです！！

でも、ここからが大切。
 

本を読んでご来店くださったお客様に喜んでいただけるよう、

今まで以上に気合いと想いを込めて親子丼を作ります！！
 

そして、また来たいと思っていただけるような、
心のこもったサービスを提供できるように頑張ります(^o^)／
 

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