『ローストチキン』と『ローストターキー』の違い！味や特徴、どっちが好み？

クリスマスチキンのネット予約が開始してから、
すでに３週間以上が経ちました。
　

おかげさまで今年も、たくさんのご予約をいただき、
今から仕込みのことで頭がイッパイです！！
　

美味しいローストチキンを焼き上げて、
皆様の元へお届けできるように頑張ります！！
　

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そして・・・この時期になると多くなってくるのが、この質問。

「ローストチキンとローストターキーはどちらが美味しいですか？」
　

その結論から言うと、『好みの問題です』(^_^;)
　

というわけで、どちらが自分の好みの味なのか、
『ローストターキー』と『ローストチキン』の違いについて、お話いたします♪
　

ローストターキーとローストチキンの違いとは？

ご存知の通り・・・

ローストターキーは七面鳥↓↓↓

ローストチキンはニワトリ↓↓↓

ローストしてしまうと、見た目ではそれほど違いがありませんが、
肉質や味は全然違うんです。
　

まずは【肉質】

「水郷どり」がしっとりとしていてジューシーなのに対し、
「ターキー」は水分が少なく、引き締まった感じです。
　

水郷どりと食べ比べてしまうと、
ターキーは多少パサつくような感じがあるかもしれません。
　

次は、【　肉　の　硬　さ　】

「水郷どり」が柔らかくて弾力があるのに対し、
「ターキー」は歯ごたえがあって硬めです。
 

ターキーは、歯ごたえがある分、
噛めば噛むほど、肉の旨みが口の中に広がり、
それがクセになってしまう方もいらっしゃいます。
　

最後は、【　　味　　】

「水郷どり」はクセがなく甘みがあるのに対し、
「ターキー」は濃厚でどこか野性味があります。
 

鶏肉とは一味違った美味しさがあり、
違いを食べ比べてみるのも面白いですよ。
 

水郷のとりやさんで販売してるターキーは２種類。

［１］未調理品 生の　アメリカ産の４ｋｇの特大サイズのもの。

［２］調理済み 温めるだけの　フランス産の２ｋｇのベビーターキー。
　

ローストした状態でお届けしているのは、
フランス産の２ｋｇのベビーターキーを焼き上げたものです。
　

品質はＡクラス品なので間違いありません。
　

野性味溢れる味と、しっかりとした肉質。
それは、水郷どりでは味わうことができません。
 
ターキーの魅力を堪能できると思います。
　

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※その年の入荷状況によって販売する商品や価格が異なります。今年の商品は実際のページをご覧になってご確認ください。

>>>フランス産Ａクラスローストベビーターキー

>>>特選ローストチキン丸蒸し焼き（2-3名様用）

>>>水郷どり特選ローストチキン丸蒸し焼き（4-6名様用）

>>>水郷どりローストチキンもも蒸し焼き

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