BBQ食材を検討していたところ、出会ったのがこの親鶏でした。サイトを拝見したところ、イキイキとした雰囲気のお店(いつか実際に足を運んでみたいです)、鶏の飼育から商品・配送にいたるまで管理の行き届いている様子でしたので、迷わず注文しました。 鮮度はもちろんのこと、炭火で焼き上げたところ旨味たっぷりの肉汁、親鶏ならではの歯応えに感動しました！