卵、丁寧に緩衝材が添えてあり、割れ保証はいらないんじゃないかと思ったくらいです。 日持ちが長いのに驚きました。 黄身はもちろん白身もしっかりしています。 鶏肉、歯ごたえが丁度いい。 いろいろな部位が楽しめます。

少しずつ小分けにして、冷凍保存しました。 必要な時に、ちょっと使える便利さです。 地鶏ほど歯ごたえが固くなく、かといって柔らかすぎない、心地良い歯ごたえです。

新鮮なレバーです。ハツもついていていい歯ごたえでした。 塩。コショーでおいしくいただきました。