始めての購入です。正直に書きます。なんでこんなに臭いのでしょうか？ 開封したときから、皮も所々黄色くなっていて、古い肉なのかなと思うほどでした。 常温での配送でしたが、冷凍物を解凍しての物だったのでしょうか？ 気のせいと思い何度味見してもやっぱり臭いです。 煮物に使ったときはまだ大丈夫でした。 期待していただけに、残念でショックでした。 飼育期間が長いせいなのか？ 値段も普通で買うより倍の値段だし、3キロ購入したので、どうして臭みがあるのかいろいろ考えちゃいます。レバーの匂いがします。

焼き鳥にしようとしてたのですが、切りやすいし柔らかかったし、でも焼き鳥は焼きすぎてしまいました。。。でも美味しかった！！次は何作ろうかなと考えてまーす！

抜群に美味しいグリルチキンができます。皮までパリパリで旨みが凄くて、我が家ではストウブの鍋にオリーブオイルとニンニクを熱して、塩胡椒をしたもも肉を皮の方から焼きます。皮がしっかり焼けたら裏返してハーブを入れて蓋をして焼き上げ。誰もが喜ぶメインディッシュになりますしこのお値段でこのおいしさは、他にはありません。

冷蔵便で送っていただけたので、小分け冷凍カンタンにでしました。 まずは味がわかるようにと塩焼きでいただきました。臭みの全くない、脂の甘い美味しいお肉でした。鶏肉は今後もここで買うと決めました。

水郷のとりやさんで購入する鶏肉は臭みが無く今回のモモ肉は焼き鳥とチキンステーキで頂きました😊 チキンカレーやチキンカツ、あったかお鍋もオススメですよ‼️

ひさびさにおいしいもも肉をいただきました。また発注です

焼鳥で食べてみましたが、取り寄せまでして購入するまでではないと思いました。

特有の臭みが一切なく、どの調理法でも柔らかくて美味しい鶏肉です。スパイスでそのままグリル、味噌煮込みうどんや野菜野菜炒めの具など調理しましたが、とても美味しかったです。ぜひ、また注文したいです。

とてもやわらかく脂もびっくりするくらいのっていて、おいしくいただきました。とても新鮮なのとコダワリを感じました。

鍋にしても、とっても！柔らかくジューシー。 旨味が濃厚です。 グラタンを作るときには必ず用います！ 手仕事で、とっても大変ですが、いつも、美味しい 水郷鶏さんを提供していただき、感謝します。