こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 焼き鳥はいつの頃からか、コンビニの定番メニューになりましたよね。1本100～200円で販売され、手軽に食べられます。 ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 焼き鳥の中で圧倒的人気の「もも」、もも肉はねぎまにも良く使われていますね。 　 スーパーのお総菜や冷凍食品コーナーに ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。   もうすぐクリスマス♪ メイン料理は、 もうお決まりですか？   家族みんなで楽しめる、 「ローストチキン ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 「つくねを食べれば、その店の実力がわかる」 これは、「通」の間でささやかれている、 「焼き鳥屋さんに関する格言」です ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 　 先日、うちの女性スタッフさんが出先で、 「美味しいハツの焼き鳥が食べたい！」と、 ウキウキしながら ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 「手羽先」って・・・ てっぽうみたいな形だと思いませんか？ うちのスタッフさんの体験談ですが、 ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 いつもありがとうございます。 さて、突然ですがクイズです！ Q：居酒屋の定番メニューと言えば、なに？ （チッチ ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市にある鶏肉専門店 水郷のとりやさんの店長須田です。 暑くなってきましたね！ いよいよ夏という感じで焼き鳥とビールの準備は大丈夫ですか？   焼き鳥といえばもも焼き鳥や ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市にある鶏肉専門店水郷のとりやさん店長の須田です。 お陰様で当店の手羽先餃子もいろんな方に知っていただけるようになり、ご家庭の常備菜だけでなく贈答品や福利厚生のグルメのメニュー ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 夏至も過ぎて暑さがだんだん増してきました！ そんな時はご飯のおかずに栄養のあるものを食べて乗り切りたいですね♪   栄 ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。   今日は、シャキシャキこりこり食感が魅力の焼き鳥用 砂肝の生串について紹介します。 砂肝は、スーパーの精肉コーナーで見 ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店水郷のとりやさん 店長の須田です。   最近では鶏の珍しい部位もセブンイレブンなどのコンビニのフライヤーで売られていることがありまして、焼き鳥に注目が ... 続きを読む