寒かったのでグラタン♪

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2009年2月28日

author : suigo

寒かったのでグラタン♪

昨日の夜は本当に寒かったですね・・・。
 

東京でも雪が降ったくらいですからね。
 

うちのところは雪は降りませんでしたが、
相当冷え込みました。
 

・・・というわけで、

夕飯はアッツアツのグラタンです♪

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うちの嫁が作ってくれました^^

ベースは当店自慢のコレ↓↓
水郷どりのクリームソース煮~パルミジャーノレッジャーノの香り~
 

ベシャメルから手作りしているクリームソースで、
パルミジャーノチーズのコクが、たまりません!!
 

あとはマカロニを茹でて、
このクリームソースと合わせて、
チーズを乗せてオーブンへ!
 

これだけで美味しいグラタンの出来上がり!!

いやぁ、本当に温まりました!!
 

コレ、ドリアにしても美味しいですよ♪

水郷どりのクリームソース煮~パルミジャーノレッジャーノの香り~

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