2009年2月28日
author : suigo
寒かったのでグラタン♪
昨日の夜は本当に寒かったですね・・・。
東京でも雪が降ったくらいですからね。
うちのところは雪は降りませんでしたが、
相当冷え込みました。
・・・というわけで、
夕飯はアッツアツのグラタンです♪
うちの嫁が作ってくれました^^
ベースは当店自慢のコレ↓↓
水郷どりのクリームソース煮~パルミジャーノレッジャーノの香り~
ベシャメルから手作りしているクリームソースで、
パルミジャーノチーズのコクが、たまりません!!
あとはマカロニを茹でて、
このクリームソースと合わせて、
チーズを乗せてオーブンへ!
これだけで美味しいグラタンの出来上がり!!
いやぁ、本当に温まりました!!
コレ、ドリアにしても美味しいですよ♪
水郷どりのクリームソース煮~パルミジャーノレッジャーノの香り~
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