読売新聞千葉版イチオシ！ちばめしに「まるごと一本」が紹介されました♪

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店
水郷のとりやさんの須田です。

先日はBayfm78のThe BAY☆LINEで突撃レポートをしていただきましたが、
今回は2月16日の読売新聞の朝刊、イチオシ！ちばめしという
千葉県のグルメを取材するコーナーに掲載されました！

12部位一連鶏フルコースという見出しで
私がまるごと一本を調理する写真が載っています。

まるごと一本について、部位の説明や調理工程、
味のレポートなど詳しく書いてあって、読み応えがあります。

まるごと一本は部位の刺す順番や味付けなどをすごくこだわって作っています。
それはお客様の声がきっかけでできた焼き鳥だからです。

「焼き鳥の色んな部位を食べたいんだけど、すぐおなか一杯になっちゃうのよね」

という思いをかなえるために何度も試作を繰り返して
鶏1羽をまるごと味わえる焼き鳥が出来上がりました！

掲載された記事には、その思いを汲んでもらえ、
まるごと一本のこだわりの部分を丁寧に書いていただけました。

まるごと一本の真ん中にはシソで巻いたささみがあるのですが、
記事の通りハツや砂肝の前に
口の中をさっぱりさせるために配置しています！

また、実店舗のことや水郷どりに関しても、詳しく書いてあり
須田本店の歴史にも触れて頂き、

水郷のとりやさんがまるごと分かる記事になっています。

水郷のとりやさんを文字でまるごと味わった後は
実店舗で水郷のとりやさんをまるごと体験してみてください。

香取市にお立ち寄りの際は、ぜひお越しください。
店舗の目の前には駐車場もございます。

実店舗では捌きたての鶏肉を使った出来立ての鶏料理をお召し上がりいただけるイートインスペースがあります。

一番人気の親子丼ややきとり丼だけでなく、焼きたての焼き鳥や店舗でお買い上げいただいたお惣菜などもお召し上がりいただけます。メディアでもたびたび取り上げられているやきとりのフルコース 12の部位を1本の串に刺した「焼き鳥まるごと1本」も人気です。

ほかにも、名古屋コーチン親子丼や、夏季限定水郷どりカレー、焼き鳥各種などメニューは様々です。
お席の予約はできませんのでご了承お願いいたします。

お車でお越しの場合	東関東自動車道「佐原・香取ＩＣ」より銚子方面に向って約１５分。駐車場は店舗の正面、道路の向かい側にございます（無料）カーナビご利用の場合は電話番号≪0478-82-2346≫を入力下さい。実店舗とネットショップでは電話番号が異なります。ネットショップの電話番号ではカーナビで表示されませんのでご注意下さい。
電車でお越しの場合	ＪＲ成田線「小見川駅」下車、徒歩５分下記の地図をご参照の上、ご来店下さい。
高速バスでお越しの場合	東京駅八重洲中央口より銚子行きの高速バスも出ております。小見川で下車いただき徒歩１０分です。佐原経由、小見川経由のみしか停まりませんのでご注意下さい。