2017年11月4日
author : suigo
おかげさまで１６周年を迎えることができました。
こんにちは、水郷のとりやさん3代目の須田幹雄です。
当店は1921年より、千葉県香取市（旧小見川町）で、
鶏肉とタマゴの専門店として商売をしてまいりました。
そして、2001年。
まったくパソコンの知識も、インターネットの知識もなかった私たちが、
美味しい鶏肉を全国の皆様に味わっていただきたい、
その想いだけで立ち上げたのが『水郷のとりやさん』でした。
あれから16年。
長いようで、あっという間でした。
ネットショップを立ち上げた当初は、私と妻の二人でやっていました。
しかもパソコンが1台しかなかったので、
店の仕事が終わってから、まずは妻が受注して、メールを作り、
それが終わってから私がページやお問い合わせの返信をしていました。
終わるのはいつも夜中の3時過ぎ・・・
それでもお客様とメールしたりするのが楽しくて楽しくて！！
周りの友達からは「身体こわすなよ」とか心配されましたが、
おかげさまで、今でも元気に働いております（笑）
そして、3年後の2004年に、4代目が銀座バードランドでの修行を終え戻ってきてからは、
店舗の改装をし、イートインコーナーを作ったり、
より鶏肉の専門店としてお客様に楽しんでいただける店作りを心がけてきました。
店舗の歴史は、お客様と歩んできた歴史。
お客様との想い出もたくさんあります。
ここには書ききれないのですが、
遠く沖縄や北海道からわざわざご来店くださったり、
震災の時にはたくさんのお客様から励ましのメールや手紙をいただきました。
田舎の小さな鶏肉屋が、こうして商売を続けてこれたのは・・・
お客様の支えがあったから。
私は本当に素晴らしいお客様に巡り会うことができて幸せだと感じています。
本当に本当に、言葉では表せないくらい、感謝の気持ちで一杯です！！
私たちはこれからも、お客様との絆を大切にし、
お客様の食卓に笑顔をお届けできるように、
スタッフと力を合わせて、進んで行きたいと思います。
これから先、5年後、10年後と、
皆さまから、もっともっと愛されるお店を目指して、
精一杯、努力してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします！！
16周年の感謝を込めて・・・・
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新発売の商品や、毎年恒例のオリジナルカレンダーなど、
今年もご満足いただける内容になっていると思いますので、
是非、ご覧いただけましたら幸いです♪
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