大盛況でした！！

西武池袋本店で開催されていた、
「人気グルメ・スイーツお取り寄せ市」も、
昨日で終了いたしました。

開催中は本当にたくさんのお客様にご来店いただき、
本当に、本当にありがとうございます！！
　

今回、この企画をやってみて感じたこと・・・

「お客様に支えられている」

　
新鮮な鶏肉を使いたかったから、

毎日、車で千葉と池袋を往復して、

前日に捌いた鶏肉を朝一で運んでいました。
　

仕事が終わって千葉に帰るのが２３時半頃、

それから荷物を降ろして家に帰るのが２４時半過ぎ、

そして朝、荷物を積み込んで出発するのが６時頃・・・

正直、体力的には結構きつかった・・・
　

でも！！

営業が始まって、お客様から、

「また明日も来るからね」

「１時間待った甲斐があったわ」

「こんな美味しい親子丼初めてたべた」

なんて言っていただくと、疲れもどこかに吹っ飛んじゃう！！
　

お客様の中には何回も来てくださった方や、

差し入れを持ってきてくださった方、

頑張ってと声をかけてくださった方など、

本当に、ありがとうを伝えても伝えきれないくらい、
感謝の気持ちでイッパイになりました。

　
今日は声が枯れてしまって出ませんが、

それでもやっぱり、もっと「ありがとうございます」を伝えたかった。
　

そして、スタッフの気持ちも変わったと思う。

自分達が作る親子丼に１時間も待ってくれて、
それで、ご馳走様、美味しかったよっていってもらえる、
そんな経験はなかなかできないですから。

もっと美味しい料理をお届けしたい。

きっと、スタッフもそう思ってるとはず・・・

本当に刺激的な７日間でした。

またこのような機会を与えていただけたら、
是非、参加してみたいなって思います。

お越しくださいました皆様。

本当に、本当にありがとうございました。

西武池袋本店で７日間で３０００食突破！！

『水郷どり』と『放し飼い自然卵』の親子丼セット

※あまりにも忙しくて写真を撮っている時間がありませんでした(^_^;)

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