2010年1月23日
author : suigo
西武池袋本店、催事前日~2日目まで・・・
西武池袋本店での催事2日目。
無事に終わって、今、千葉に戻ってきました・・・。
今日はここまでのご報告をしちゃいまぁす!!
20日(水)
15時から準備ができるということで、
午前中、合羽橋に行って、道具を揃えてから池袋へ・・・
せっかく、浅草に来たので、昼飯でも食べようと言うことで、
「麦とろ」を食べに行くことに・・・
1000円のバイキングだったのですが、なかなか美味しかったです♪
・・・と言っても、麦飯とトロロ、そしてちょっとしたおかずだけですが(;'∀')
バイキングなのに、ちょっと物足りなかったので、
そのお店がやっている甘味処へ行って、白玉あずきを食べました!
その後、池袋での準備を終えて、
宿泊組みのスタッフを残して、帰って来ました。
そして、いよいよ催事1日目~2日目。。。
おかげさまで大盛況!!
普段とは違う「親子鍋」、そしてIHの調理器具に戸惑いながらも、
無事に親子丼をお出しすることができました!
ただ・・・
お待ちいただいたお客様。
本当に本当にありがとうございます!!
中には1時間以上も待たれたお客様もいらっしゃったとか・・・。
火口が少なく、それでもキチッとした作り方は変えたくないので、
どうしても時間がかかってしまうんですよねぇ。
それでも食べ終わった後に、
「美味しかったよ」とか、
「また催事に来てね」とか、
「千葉まで行こうかな」とか、
本当に嬉しいお言葉をいただき、疲れなんか吹っ飛んじゃいました!!
メルマガを読んでくださっているお客様からも、
「メルマガ読んでるから頑張って」とか、
「ブログも見てますよ」なんて行っていただいて、
この催事に出展することを決めて、良かったなって、本当に思います。
2日目は10時過ぎから行列が絶えることないくらい、
たくさんのお客様にお越しいただきました。
もう嬉しくって、休憩に行くのも忘れて、親子丼を作ってましたよ^^
まだまだ2日。
残りもこの調子で頑張りたいと思います!!
お越しいただいたお客様。本当にありがとうございました!!
これからお越しになるお客様も、是非、声をかけてくださいね!!
それだけで美味しい親子丼が作れる気がしますのでッ!
明日も6時半出発!早く寝よう。。。
鶏肉・焼き鳥のお取り寄せなら 水郷のとりやさん 鶏肉 通販 産地直送
コメントをどうぞ