2015年9月10日
author : suigo
楽天うまいもの大会inJR名古屋タカシマヤに出展してきました! 水郷のとりやさん
9月2日(水)から8日(火)までの7日間。
JR名古屋タカシマヤで開催された、
第4回楽天うまいもの大会に参加してきました!!
昨年も参加したこの物産展。
昨年は「水郷どりまるごと一本」を1日300本限定で販売したのですが、
初日はお昼過ぎには完売してしまうなど、
たくさんの課題が残っておりました。
そこで今年は、「水郷どりまるごと一本」だけでなく、
「手羽先餃子」の実演販売も一緒に行うことで、
お客様に満足していただければと思って臨みました。
開催初日。
おかげさまでたくさんのお客様にご来場いただき、
行列ができてしまうほどでした!!
なかには昨年の物産展で食べて美味しかったからと、
わざわざ県外から食べに来てくださったお客様も。
私の想像していた以上のお客様にご来店いただき、
「水郷どりまるごと一本」も「手羽先餃子」も完売してしまうほどの人気でした!!
そして、会期中は、毎日、売上ランキングが貼り出されるのですが、
最初は圏外だった水郷のとりやさんも・・・
日を追うごとにランキングが上昇して行き・・・
月曜日には13位にランクインすることができました!!
これはリピーター様が多かったことが一番の理由で、
「友達が昨日買って美味しいって言ってたから買いに来ました」とか、
「物産展が終わる前にもう一度買おうと思って」とか、
「いつもお取り寄せしてるけど、焼きたてはココでしか味わえないから」などなど、
本当に嬉しいお言葉をたくさんいただきました!!
低単価の商材で13位まで食い込むことが出来たのは、
それだけたくさんのお客様にご来店いただけたからで、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです!!
最後には楽天市場のうまいもの大会事務局から、
表彰状までいただいてしまって・・・
千葉の実店舗で仕込みや配送作業、発送業務を頑張ったスタッフ、
名古屋に来て一生懸命、焼いたり揚げたりしたスタッフ、
お店が一丸となってお客様に喜んでもらいたいと思えた結果が、
この賞なのかなと思っています。
名古屋にご来場いただきました皆様。
本当にありがとうございました。
名古屋には来れなかったけど、メールなどで応援してくださった皆様、
ネットからいつものようにご注文くださった皆様。
本当にありがとうございました。
これからも、催事などに呼ばれた際には、
その地元のお客様と触れ合えることを楽しみに、
出店していきたいと思っておりますので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします(^o^)/
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