2013年6月25日
author : suigo
全国ご当地やきとり紀行で水郷のとりやさんが紹介されました!!
6月22日に、《全国ご当地やきとり紀行》という雑誌が出版されました。
やきとりジャーナリストとしてテレビなどでも出演されている、
はんつ遠藤氏が厳選の29店舗を紹介しているのですが・・・
なんと・・・・・・
その中に・・・・・・
水郷のとりやさんも紹介されました(^o^)/
紹介された記事がコチラです↓↓↓
水郷どりのこだわりから、水郷どりまるごと一本の説明、
そして親子丼、自家製レバーのパテの紹介まで、
本当に素晴らしい内容になっていて驚きました♪
他にも、美味しそうなお店がたくさん掲載されていたり、
焼き鳥のルーツが紹介されていたり、
見ごたえのある本になっていました!!
こうして紹介していただけるのは本当に嬉しいですが、
その分、今まで以上に真剣に鶏と向き合っていかないといけないなと、
気が引き締まる想いです。
これからも鶏肉専門店として、
職人の《技》とおもてなしの《心》で、
お客様の食卓に笑顔をお届けできるように頑張ります(^o^)/
紹介された商品はコチラです♪
水郷どりまるごと一本(2本入)【丸ごと1羽分の部位を串に刺したフルコース焼き鳥】
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