2013年2月16日
author : suigo
水郷どり照り焼きチキンサンド[ホットサンド]を作ってみた。
先日、ホットサンドを作ってみようと思い、
ホットサンドメーカーを購入しました!!
購入したのはコレ。
バウルーというホットサンドメーカーです。
パンに好きな具を挟み、この機械で挟んで、ガスレンジで焼くだけ。
とっても簡単です♪
早速、作ってみました!!
今回は『水郷どり照り焼きチキンステーキ』を使ったホットサンド。
【照り焼きチキンサンド】です!!
パンは8枚切りの食パンを使いました。
食パンに粒マスタードを塗って、その上にチーズ、ルッコラ、
「照り焼きチキン」、マヨネーズをのせて、パンで挟みます♪
あとは、さっきのバウルーに挟んで、ガスコンロで焼くだけ。
とっても簡単に、オシャレなcafeで食べるような
美味しいホットサンドが完成しました!
皆さんも楽しいので、是非、試してみてくださぁい(^o^)/
当店の商品を使ったホットサンドレシピがありましたら、
是非、当店までご連絡下さい♪
鶏肉・焼き鳥のお取り寄せなら 水郷のとりやさん 鶏肉 通販 産地直送
comments(0)2013年2月13日
author : suigo
■鶏肉レシピ■水郷どりのチキンカレードリア
(目安時間40分)
材料はこちら(2-3人前)
●水郷どりもも肉 (1枚)
●ご飯(200g)
●玉ねぎ(100g)
●じゃがいも(70g)
●人参(70g)
●トマト(1/2個)
●タマゴ (1個)
●牛乳(400ml)
●カレー粉(30g)
●チーズ(80g)
●バター(20g+適量)
●塩・胡椒
まずは材料を切ります。
もも肉は2cm角に、トマトと玉ねぎはスライス、
じゃがいもと人参は1cm角に切ります。
材料を切っている間にタマゴを茹でてゆで卵を作ります。
もも肉に塩・胡椒をします。
フライパンで10gのバターを熱し、鶏肉を炒めます。
皮面にすこし焼き色がつく程度炒めたら鶏肉を取り出します。
残りのバターをフライパンで熱し、トマト以外の野菜を炒めます。
野菜に火が通ったら、鶏肉を戻し、牛乳を加えて、
中火で8分程度煮込みます。
8分たったら一度火を止め、カレールーを入れてよくかき混ぜます。
カレールーが溶けたら火をつけて一煮立ちさせます。
ここで塩・胡椒で味を調えます。
グラタン皿にバターを塗り、その上にご飯を敷いて、
カレーを上からかけます。
その上に、スライスしたトマトとゆで卵を敷き詰め、
さらにチーズを全体にまんべんなく振り掛けます。
230度のオーブンで10分~13分程度、
チーズに焼き色がつくまで焼けば完成です!!
寒い季節にはピッタリの熱々カレードリアの完成です!!
カレーを作りすぎてしまったときなど、
残ったカレーを牛乳で少しのばすだけでも、
美味しいチキンカレードリアができますよ♪
是非、お試し下さい!!
>>他にもあります!鶏肉レシピはコチラ
>> 水郷どりもも肉 (1枚250g程度) 540円(税別)
カレーのルーを作るのが面倒な場合には、
コチラのカレーを使ってもOKです♪> 水郷どりカレー(2食セット) 1360円(税別)
>>他にもあります!鶏肉レシピはコチラ
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2013年2月9日
author : suigo
SLおいでよ銚子号!C61 おいでよ房総 春!いろどりキャンペーン!
今日から3日間。
【おいでよ房総 春!いろどりキャンペーン】ということで、
香取市の佐原駅から銚子市の銚子駅までの区間を、
SLが走りまぁす(^o^)/
試運転は今まで何度か行われましたが、
実際にお客様を乗せて走るのは今日が初日。
停車駅ではイベントなども開催されて、
とっても盛り上がっていました!!
その様子を、以前、試運転のときに撮ったSLの写真と一緒に
ご紹介いたしまぁす!!
小見川地区を流れる黒部川とSL。
連続撮影してみました♪
近くで見るSLは迫力満点です!!
そして、停車駅の笹川駅でのイベントに♪
SLを一目見ようと、たくさんの人で賑わってました!!
地元の名産品を紹介するテントも大賑わい♪
千葉県のマスコット、ちーば君も登場!
さらに・・・
こんなキャラクターも♪
明日、明後日も天気が良くて盛り上がればいいなぁ♪
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SLも盛り上がっていますが、
こちらも負けずに盛り上がっています♪
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