2月, 2013 | とりとめもない鶏の話-水郷のとりやさんオフィシャルブログ-

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鶏肉通販[水郷のとりやさん]トップページへ > ブログ > 水郷どり照り焼きチキンサンド[ホットサンド]を作ってみた。

2013年2月16日

author : suigo

水郷どり照り焼きチキンサンド[ホットサンド]を作ってみた。

先日、ホットサンドを作ってみようと思い、
ホットサンドメーカーを購入しました!!

購入したのはコレ。

2013-02-16-1

バウルーというホットサンドメーカーです。

パンに好きな具を挟み、この機械で挟んで、ガスレンジで焼くだけ。

とっても簡単です♪

早速、作ってみました!!

今回は『水郷どり照り焼きチキンステーキ』を使ったホットサンド。

【照り焼きチキンサンド】です!!

2013-02-16-2

パンは8枚切りの食パンを使いました。

食パンに粒マスタードを塗って、その上にチーズ、ルッコラ、
「照り焼きチキン」、マヨネーズをのせて、パンで挟みます♪

あとは、さっきのバウルーに挟んで、ガスコンロで焼くだけ。

2013-02-16-3

2013-02-16-4

とっても簡単に、オシャレなcafeで食べるような
美味しいホットサンドが完成しました!

皆さんも楽しいので、是非、試してみてくださぁい(^o^)/

当店の商品を使ったホットサンドレシピがありましたら、
是非、当店までご連絡下さい♪

 

2013-02-16-5

水郷どりみそ味チキンステ-キ(照り焼きチキン)

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2013年2月13日

author : suigo

■鶏肉レシピ■水郷どりのチキンカレードリア

(目安時間40分)

材料はこちら(2-3人前)

 

カレードリア01

水郷どりもも肉 (1枚)
●ご飯(200g)
●玉ねぎ(100g)
●じゃがいも(70g)
●人参(70g)
●トマト(1/2個)
タマゴ (1個)
●牛乳(400ml)
●カレー粉(30g)
●チーズ(80g)
●バター(20g+適量)
●塩・胡椒

まずは材料を切ります。

もも肉は2cm角に、トマトと玉ねぎはスライス、
じゃがいもと人参は1cm角に切ります。

材料を切っている間にタマゴを茹でてゆで卵を作ります。

カレードリア03

もも肉に塩・胡椒をします。

フライパンで10gのバターを熱し、鶏肉を炒めます。

皮面にすこし焼き色がつく程度炒めたら鶏肉を取り出します。

カレードリア05

残りのバターをフライパンで熱し、トマト以外の野菜を炒めます。

野菜に火が通ったら、鶏肉を戻し、牛乳を加えて、
中火で8分程度煮込みます。

カレードリア07

8分たったら一度火を止め、カレールーを入れてよくかき混ぜます。

カレールーが溶けたら火をつけて一煮立ちさせます。

ここで塩・胡椒で味を調えます。

グラタン皿にバターを塗り、その上にご飯を敷いて、
カレーを上からかけます。

カレードリア09

その上に、スライスしたトマトとゆで卵を敷き詰め、
さらにチーズを全体にまんべんなく振り掛けます。

230度のオーブンで10分~13分程度、
チーズに焼き色がつくまで焼けば完成です!!

カレードリア11

寒い季節にはピッタリの熱々カレードリアの完成です!!

カレーを作りすぎてしまったときなど、
残ったカレーを牛乳で少しのばすだけでも、
美味しいチキンカレードリアができますよ♪

是非、お試し下さい!!

>>他にもあります!鶏肉レシピはコチラ

momo

>> 水郷どりもも肉 (1枚250g程度) 540円(税別)

カレーのルーを作るのが面倒な場合には、
コチラのカレーを使ってもOKです♪

チキンカレー(2食)

> 水郷どりカレー(2食セット)  1360円(税別)

 

>>他にもあります!鶏肉レシピはコチラ

 

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2013年2月9日

author : suigo

SLおいでよ銚子号!C61 おいでよ房総 春!いろどりキャンペーン!

今日から3日間。

【おいでよ房総 春!いろどりキャンペーン】ということで、
香取市の佐原駅から銚子市の銚子駅までの区間を、
SLが走りまぁす(^o^)/
 

試運転は今まで何度か行われましたが、
実際にお客様を乗せて走るのは今日が初日。
 

停車駅ではイベントなども開催されて、
とっても盛り上がっていました!!
 

その様子を、以前、試運転のときに撮ったSLの写真と一緒に
ご紹介いたしまぁす!!

2013-02-09-1

小見川地区を流れる黒部川とSL。

2013-02-09-2

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連続撮影してみました♪
近くで見るSLは迫力満点です!!

2013-02-09-5

そして、停車駅の笹川駅でのイベントに♪

2013-02-09-6

SLを一目見ようと、たくさんの人で賑わってました!!

2013-02-09-7

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2013-02-09-9

地元の名産品を紹介するテントも大賑わい♪

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千葉県のマスコット、ちーば君も登場!

さらに・・・

2013-02-09-11

こんなキャラクターも♪

明日、明後日も天気が良くて盛り上がればいいなぁ♪

2013-02-09-12

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SLも盛り上がっていますが、
こちらも負けずに盛り上がっています♪

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