香取市にある桜の名所

城山公園。
　
　
そこでは、水郷おみがわ桜つつじまつりが開催されていまぁす！！

約１０００本のソメイヨシノにボンボリが燈され、
夜はとっても幻想的なお花見が楽しめます♪
　
　
今日が最初の日曜日ということで、
人が出ているかなぁ～と思って、
配達の帰りにちょこっと行ってきました。
　
まだまだ桜の咲きは１、２分咲き程度・・・
　
　

それでも出店が出ていたり、
結構、お花見客もいて賑わっていましたよ！

　
来週末くらいが見ごろかなぁ～
　
　
お花見には当店自慢の焼き鳥セットを召し上がれぇ～

頑固親父も思わずニッコリ♪店長こだわり焼き鳥セット

　
　
また、夜桜の写真を撮れたら更新しますね＾＾

お楽しみにぃ～

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• 水郷の観光名所

先日、今度始まる、連続テレビ小説「つばさ」の舞台『川越市』に行ってきました！！

川越に知り合いの店長さんがいて、
その方に案内してもらいました！！

蔵作りの街並みがとても風情があり、歩いていてとっても落ち着きました＾＾

うちの地元「佐原」は小江戸と呼ばれていますが、
川越もそう呼ばれているようで、
街の造りや雰囲気がとっても似ていました♪

川越のほうが観光地として整備されている気がしましたが・・・

そして日本の音風景百選にも選ばれている「時の鐘」

残念ながら音は聞けませんでしたが、今度行くときは是非聞いてみたいです！！

街を歩いているとお腹が減ってきたので、
川越といえば「うなぎ」でしょぉーということで、
　
知り合いの行きつけの店『小川菊』さんに行くことに！！

うちの地元もウナギが有名なのですが、
こういうところまで川越とは似ているんですよね。
　
　
なんだか不思議な感じがします。
　
　
小川菊さんのうな重、美味しすぎて写真を撮る前に食べ終わっちゃいました（笑

そして食べ終わってから、
重要文化財にも指定されている喜多院へ。
　

枝垂桜が綺麗に咲いていました＾＾　

その喜多院で一番気になったのが五百羅漢。

なんとも言えない表情をした石仏が540体も並び、
なんとも言えない雰囲気を醸し出しています。
　
　
喜多院の近くには成田山新勝寺の別院があり、
ここでもなんだか川越を身近に感じてしまいました。
　
　
また行きたい街の一つです！！

今度は社員旅行で行こう！！

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• 旅行・お出かけ

先日、第７回スダーボーリング大会が行われました！

昔、やっていたスターボーリングを真似して、
うちではスダーボーリング大会って言ってるんです。
（須田）
 

スタッフとチームを組んでの対抗戦！！

若いスタッフからベテランスタッフまで、
ごちゃ混ぜでチームを組んで、あとはハンディキャップを足して、
チーム同士で順位を競い合います。

今回で７回目。

私（４代目）はチーム優勝したことがあるんですが、
毎回、店長チームは未だに優勝なし・・・

今回も当店のメルマガ読者の皆様に、
順位の予想をクイズ形式でお答えいただきました！！

クイズにご応募いただいた皆様。
嬉しいメッセージなどもたくさんいただき、
本当にありがとうございました！！

その中で、一番多かった予想が・・・

なんと・・・

・・・

【１位】！！！

今まで１度も優勝したことがないのに、
店長が１位になることを期待している
メルマガ読者の皆さまが一番多かったわけです！！

そして・・・

順位は・・・

なんと・・・

びっくり・・・

１位でした！！

皆様からいただいた応援メッセージに、
店長もつられちゃったのかもしれませんね♪

店長、初１位、おめでとう！！！

まぁ、店長というよりは、
チームメイトが頑張ったという感じですが、
それでも１位は１位ですからね。

というわけで・・・

メルマガクイズの当選者様の発表です！！

ご当選者様は

ニックネーム【にゃんたさま】

ニックネーム【卯月さま】

ニックネーム【でこでこさま】

以上の３名様です♪

３名様には当店で使える５００円割引券をプレゼント！！

こちらより当選したよってメールをお送り下さい。

【件名】当選したよ

【メールアドレス】　:　info@suigo.co.jp

メールをお送りいただいてから、
５００円割引になる秘密のキーワードをご連絡いたします。

当選のご連絡、お待ちしています！！

第８回も開催予定ですので、どうぞお楽しみに♪

是非、当店のメルマガにもご登録くださぁい！

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※今回、デジカメを持っていくのを忘れてしまい、写真を撮れませんでした(;^_^A

次回は必ず撮影するぞぉーーー！！

いつもはこんな感じです＾＾

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• 旅行・お出かけ

久しぶりの更新です(;'∀')

今度、和風総本家というテレビ番組で、
うちの黒ゴマプリンが紹介されることになりました＾＾

昨日はその撮影で天王洲アイルのＴＶ東京のスタジオまで、
四季旬彩おおはしの佐藤総料理長と一緒に行ってきました！

番組の中では３分程度の放送らしいのですが、
ＦＡＸで送られてきた台本に書かれていた集合時間は、なんと・・・

朝８時

しかも収録の終わりが１８時予定・・・

３分のコーナーに１０時間の撮影って・・・恐るべしテレビ局。

高速が混んでいて遅刻したらいけないので、
少し早めに出たのですが、高速はガラガラで、
１時間以上早く着いたので、築地で朝ごはんを食べました。

そしてスタジオ入り。

控え室もあって、ちょっぴり緊張気味の佐藤料理長(￣▽￣)

大丈夫。料理長の顔は映りませんから！！
主役は『黒ゴマぷりん』ですから！！　

撮影場所を見てみると、ものすごい広いスタジオに、
カメラが１台とモニターが数台。
 

今回は、スーパースローモーションカメラで、
黒ゴマプリンの作っている工程を撮影するというもの。
 

ですので早速、料理長は黒ゴマプリンを作り始めます。

僕はそのスーパースローカメラが気になったので、
近くにいたスタッフに、値段を聞いてみました。

そうしたら。。。

３０００万くらいかな・・・ですって(;^_^A

家が一軒建ちますよ

そのカメラがコチラ

確かに凄い綺麗に撮れるカメラで、
モニターのチェックをしているの、
 
普段は見えないような水しぶきみたいなのが、
とっても鮮明に写ってました！！

タマゴの割れる瞬間も、こんな感じ。

収録も無事に１７時過ぎには終わって、
あとは編集作業に入るらしいです。
 

びっくりするような映像が撮れているらしいので、
放送日には絶対に見て下さいねぇーー(*´▽｀*)
 

４月２０日（月）２０時からテレビ東京で放送予定でぇーす！

どうぞお楽しみに！！

味は2種類から選べます『店長の想ひ出ぷりん』『味わい黒ゴマぷりん』
手作り贅沢プリン

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• メディア情報

【材料】（4人前）
・水郷どりもも肉・・・2枚
・おろしにんにく・・・1片分
・塩、こしょう・・・少々
・チンゲン菜・・・3株
・れんこん・・・100g

・油・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1
・鶏がらスープ・・・1/2カップ
・塩・・・小さじ1/2
・粗びき黒コショウ・・・小さじ1/4
・片栗粉・・・大さじ1

【作り方】

１．もも肉は3cm角に切り、おろしにんにく、塩とこしょう各少々をもみこむ。チンゲン菜は茎と葉に切り分け、一口大に切る。れんこんは薄い輪切りにし、水にさらして水気を切る。

２．油大さじ1でもも肉を焼いて酒を振り、チンゲン菜の茎とれんこんを加えて炒める。鶏がらスープを入れ、ふたをして3分蒸し煮にする。

３．（２）にチンゲン菜の葉を加え、塩、粗びき黒コショウを振る。同量の水で溶いた片栗粉を加え、器にもって仕上げに粗びき黒コショウを振ったら出来上がり！

鶏肉レシピはコチラ

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