7月, 2008 | とりとめもない鶏の話-水郷のとりやさんオフィシャルブログ-

1921年創業!鶏肉・焼き鳥のお取り寄せなら 水郷のとりやさん 鶏肉通販

いらっしゃいませ、{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様  登録するだけで300ポイント進呈!会員登録はこちらからログインする
{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様 只今{@ member.active_points @}円分のポイントがご利用可能です。 クーポン情報 マイページ ログアウト
水郷のとりやさん

鶏肉通販[水郷のとりやさん]トップページへ > ブログ > ■ 鶏肉レシピ ■水郷どりのグリル梅ダレがけ

2008年7月7日

author : suigo

■ 鶏肉レシピ ■水郷どりのグリル梅ダレがけ

鶏もも肉の梅ダレかけ

【材料】(4人前)
水郷どりもも肉 ・・・2枚
・ナス・・・2個
・シシトウ・・・8本
・ミョウガ・・・1個
・青ジソの葉・・・2枚
・梅干し・・・2個
・塩・・・小さじ1/3
・酒・・・小さじ2
・しょうゆ、みりん・・・各大さじ1
・だし汁・・・大さじ2

 

【作り方】

1.もも肉は皮をフォークでつつき、塩、酒をまぶして魚焼きグリルで両面を焼く。

2.ナスは輪切り、シシトウはへたを切ってグリルで焼く。

3.ミョウガと青ジソの葉は荒みじん切り、梅干しは種を除いてしょうゆ、みりん、だし汁を加えて混ぜる。

4.(1)のもも肉を食べやすい大きさに切って(2)を盛り合わせ、(3)をかけたら出来上がり!

 

鶏肉レシピはコチラ

 

鶏肉・焼き鳥のお取り寄せなら 水郷のとりやさん 鶏肉 通販 産地直送

comments(0)

コメントをどうぞ

※内容に問題なければ、下記の「コメントを送信する」ボタンを押してください。